相模原,寿司,すし,お持ち帰り,御用寿司,御用水産,横浜線矢部駅,相模線上溝駅

本日終戦記念日。
世界中から戦争がなくなるよう心よりお祈り致します。
さて、日本という国は、自信も、誇りもなくしてしまったのだろうか、、外交に限らず何事にも弱気に見える。日本人というのは、努力家で、頭が良く、まじめである。もっと自信を持つべきだ。
子供達の為にも、将来の日本の為にも。

あるチェーンのレストランに会議の帰りにみんなで行った。
私は、マグロ丼を頼んだわけだけど生臭かった、その事を言うと、責任者らしき人が出てきて、「生臭いとは、どういう味か」と聞く、「それは、裏に行ってつまんで食べてみればわかる」、と私の答え。「賞味期限内ですので、腐ってるという様な事は、ありません、大丈夫です」と相手の答え、あきれてそのまま出てきた訳だけど、、、
このところまた賞味期限に関して話題になっているが、期限内であっても、味が変わったり、痛むこともある。あまりにも賞味期限を重視するあまり食べ物屋の本来の仕事である、安全で美味しいものを提供するというのが二の次になるのは、危険だし賞味期限などなくてもいいのでは、という気持ちになってしまう。なぜなら、魚にも、野菜にも賞味期限のシールなど貼っていない。

本日社会保険事務所に行った。去年提出した書類に間違いがあってその訂正に行ったのだ。
ひと通り説明して、どう処理すればいいのか聞いたところ「あなたの言った事が良く理解できない」と言われ思わず怒鳴ってしまった。言い方が気に入らなかったし、相手が何を言わんとしてるのか、察するという気がない、それにその職員には、1年前も怒鳴った覚えがある。相性が悪いのだろう。それにしても私のこの性格何とかならないものだろうか、、ちょっぴり反省している。

昨日は、父の日、天気も良く夕方注文が集中した。
握るのが間に合わなく最高２時間待ちの状態で、大変ご迷惑をお掛け致しました。
おまけに間違いも多く特にお好み。セットメニュウだとネタも決まっているので間違いもなく速く出来る、、、いっその事やめてしまおうかとも考えたが、皆さんの希望だし、、ちょっと頭を冷やして間違いなく速く出来る仕組みを考えなければならない。昨日は、とにかく厨房内は、殺気立っていた、少し頭を冷やさなければ、バイトの皆さん、社員の皆さん、ごめんなさい、そしてお客様、すいませんでした。

このごろ盛んに年金や社保庁の事が報道されている。
頼むからまじめにコツコツ年金を積み立てている者が馬鹿を見ないようにしてほしい。
頼むから大事な年金の原資を無駄なところに使わないでほしい。
なんか日本という国が嫌いになりそうだ、頼むから国民にそんな思いをさせないでほしい、なぜなら日本は、美しい国だと信じているし、これからもそうだと信じているから。